烟台市博物馆调查勘探部副主任、副研究馆员孙兆锋介绍，本次考古发掘墓葬延续时间长，墓葬年代从唐代到晚清未间断，且墓葬类型多种多样，其中包括土坑竖穴墓、土洞墓、舟形砖室墓、仿木结构砖室墓、长方形砖室墓等，共发掘唐宋时期土洞墓34座，是烟台首次大规模发掘唐宋土洞墓群。

  土洞墓是流行于唐宋时期的一种墓葬形式，均为南北向，由墓道、封门砖及土洞墓室三部分组成。墓道位于南侧，平面呈长方形，长约1米、宽约0.8米，底部略呈斜坡状，开口于地表。土洞墓室位于北侧，墓葬建造时最先在南侧挖出方形墓道，然后顺着墓道方向向北侧挖洞，形成土洞墓室，墓室底部平面近梯形，南宽北窄，北侧墓壁呈弧形，墓室一般长约2.5米、宽0.5~0.8米，墓室底部与墓道相同均为自南向北倾斜的斜底；墓顶挖成券拱状，自南向北倾斜。土洞墓的建造方式比较特殊，土洞墓室顶部为生土，仅墓道内填有花土，因此在考古勘探中很难被发现。

  莱州东关东南墓地的考古发掘为研究莱州地区唐代至清代丧葬习俗、墓葬形制演变、文化内涵及其社会结构提供了重要的实物资料。其中出土了数件唐宋时期的精美瓷器，特别是宋代景德镇湖田窑青白釉刻菊瓣纹行炉为山东地区首次发现，证明了北宋时期湖田窑精品瓷器已远销山东。