马查多于2016年在巴西开设了他的第一家公司，并于次年来到中国参加展览，拜访供应商和客户。“2017年，我在中国开设了第一家贸易公司，这是一家合资企业，”他说。

这位年轻的商人将他在中国开展业务的决定归功于中国和巴西的友好关系以及中国发展的美好前景。“中国是巴西最大的贸易伙伴。这就是我决定来中国的原因，”他说。

2018年，马查多成为巴西牛排连锁店Latina的合作伙伴，此前他发现了该国高品质食品消费的新兴趋势。

“就我个人而言，我可以说，我注意到中国人比以前消费了更多的优质肉类，”他说。“我们过去有50%的中国客户和50%的外国客户。但目前，我们80%到85%的客户都是中国人。”

多年来，中国的发展速度总是让马查多眼花缭乱。“当你离开中国一段时间后，当你回来时，一切都变了——你有了新的建筑，有了新的世界，这真的很令人惊讶。一切工作效率如此之高，真是令人印象深刻。”

“说实话，我真的很喜欢住在这里，”他说。“中国出乎我的意料。”

尽管疫情一直困扰着全球经济，但马查多从未对他在中国的生意失去信心，他说当地政府一直非常帮助他。“他们给了我们一些免费租金和一些税收优惠。我们还得到免费疫苗。我们对此非常感激，”他说。

随着数字营销在中国的流行，Machado也加入了这股潮流，在中国版抖音Douyin等平台上推广他的餐厅，他说这些平台非常有效。

去年夏天，马查多和他的合伙人在北京开办了Latina的第二家分店。“毫无疑问，我非常有信心经济会有很大改善。我可以看到数字在增加，市场越来越热，”他说。

“我认为巴西和中国之间的关系也会越来越好。我相信我们的伙伴关系比以往任何时候都更加牢固，并且非常有信心这种伙伴关系将在各个层面得到发展，”他补充说。■