她的老伴表示，对在网络上走红很不适应，还是希望回到之前的状态，简简单单就行。“鹅腿叔叔”还表示，有很多毕业多年的学生还会时不时光顾自己的生意。

此前据媒体报道，一位原本在人大、北大卖鹅腿的阿姨，近日突然去清华摆摊了。让本来数量有限的鹅腿被别的学校分走，“鹅腿阿姨被清华‘拐走’，北大、人大学子痛失鹅腿，以至于人大的同学纷纷破防：“两年的时光终究还是错付了。”“鹅腿阿姨清北之争”事件发酵后，生意更加火爆了，用顶流来形容都不为过。

11月25日，有网友发帖称中国人民大学食堂已经开始自主研发烤鹅腿。而后据北青报了解，自27日下午16时30分起，人民大学北区食堂三层开始供应烤鹅腿，售价每只15元，共有蜜汁、麻辣、原味三种味道，每日限量供应500只。

据北京日报最新报道，鹅腿阿姨丈夫梁师傅接受采访称，鹅腿阿姨姓陈，今年54岁，两人都是江苏连云港人，来北京已经20多年。这些年，两口子在工地卖过盒饭，也在北大卖过水果，还干过烧烤。2018年，两人开始在北大卖鹅腿，中间又应人大学生的要求去人大送了一年多，前一段时间“转战”清华，没想到一下子就火了。

另据《新民周刊》报道，上海财经大学数字经济系教授、数字商务研究中心主任崔丽丽在接受《新民周刊》采访时表示，“鹅腿阿姨”现象的出圈很有意思，是味道上的稀缺性和城市烟火气稀缺性两方面的综合体现。