在广东高速服务区里也可以办“地道”喜宴!“首席”主打海鲜 每桌约2000元
羊城晚报全媒体记者王丹阳,通讯员粤交集宣、黄奥兴、霍雪龙摄影报道:大闸蟹、清蒸鲍鱼、美极基围虾………每桌16道菜,一共36桌酒席,300多位宾客欢聚一堂。不同的是,这场粤式家宴地点选择在春运时人流、车流俱旺的高速服务区。
1月30日傍晚,一场“新居乔迁”喜宴在开阳高速阳江服务区举办,服务楼内热闹非凡,充满欢声笑语,这也是广东高速公路服务区首次承办宴席。
“我还是头一次在服务区参加喜宴,真是有趣。”一名宾客说。
“今天的‘新居乔迁’晚宴,特意安排在阳江服务区举办,就是想让朋友们有点耳目一新的感觉。”举办晚宴的刘先生是阳江人,他表示为了方便亲朋好友参加,就把喜宴安排在服务区,“这里停车方便、环境好,菜品同城同价,很适合办酒席。”
据了解,服务区承接喜宴费用丰俭由人,此次包含多种海鲜菜品的家宴约为每桌2000元。
为安排好此次晚宴,服务区还因地制宜为晚宴划分出了专用区域,既方便宾客集中围坐,亦不影响其他旅客的正常用餐、休息。
“我们提前在服务区停车场划出宾客停车位,做好安全应急预案、客流疏导及现场维护工作,务求让大家开心来,安全回。”服务区经理柯鼎锋说道。
一场“新居乔迁”宴席折射出广东高速公路服务区多年的努力。在广东,一批主题鲜明的特色服务区应运而生。文旅主题大槐服务区、货车主题圣堂服务区、潮汕文化陆河服务区等,从满足基础停泊需求“标配”向集人文与商业“高配”转变,为旅客带来出行新体验。
广东省交通集团介绍,在服务区餐饮服务方面,从早期的热水泡面、快餐简餐,到现在涵盖中餐、西餐、熟食、粉面、轻餐饮、零售、休闲娱乐等业态,超140个国内外知名品牌入驻。旗下高速公路服务区还在112家中餐厅展销了台山菜花等地方初级农产品。
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