事件发生后，该女士随即向店家提出质疑，并要求核对签子数量。然而，店家在核对过程中态度并不积极，甚至试图以种种理由搪塞和推脱责任。这一行为让该女士感到十分不满和愤怒，她认为这不仅是对她个人权益的侵犯，也是对消费者权益的漠视。

该事件经媒体曝光后，迅速引发了社会舆论的关注和讨论。许多网友纷纷表示，这种欺诈行为在餐饮行业中并不罕见，但店家在面对问题时应该积极处理，而不是推卸责任。同时，也有网友呼吁相关部门能够加强监管，严厉打击此类欺诈行为，保护消费者的合法权益。

对于此事件，当地消费者协会和相关部门也给予了高度关注。他们表示，将依法依规对涉事店家进行调查和处理，并根据调查结果采取相应的措施。同时，他们也提醒广大消费者，在消费过程中要保留好相关证据，以便在权益受到侵害时能够及时维权。

此事件的发生不仅给涉事店家敲响了警钟，也提醒了广大餐饮行业从业者要诚信经营、尊重消费者。同时，也呼吁相关部门加强监管力度，共同维护一个公平、诚信的消费环境。