台湾查出日本鱼类致癌物超标40倍，引发食品安全警示

发布时间：2024-03-28 15:06:55来源：

据台湾“卫生福利部食品药物管理署”消息，海关检测中发现从日本进口的“焙干秋刀鱼段”中含有超标准值约40倍的致癌物苯并芘啶。此次事件引起广泛关注，50公斤的秋刀鱼被运回日本或废弃，并未流入市场。
对此，台湾“食药署副署长”林金富表示，这是近半年内首次检测出涉事进口公司的商品不合格。同时，他也介绍了苯并芘的危害性，指出其对人体具有较大的危害性和致癌性。台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌也确认了这一点，并表示苯并芘类在动物实验中被证实有致癌风险，吸入和食用都可能引发癌症。
这一事件再次提醒人们关注食品安全问题的重要性。对于进口食品，应加强检测和监管力度，确保符合安全标准。同时，消费者在选择食品时也应提高警惕，注意查看产品标签和说明书，避免购买可能含有有害物质的食品。

（作者：阿毛视界）