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“粽子村”粽香四溢,年产值破1.3亿元

发布时间:2024-06-07 10:59:11来源:
端午佳节临近,湖南省浏阳市关口街道的道源湖村再次迎来了粽子生产的繁忙季节。这个被誉为“粽子村”的地方,近年来通过立足本地资源,实现生产规模化、配套体系化,成功推动粽子产业集群发展,2023年粽子产业年产值更是突破1.3亿元大关。

道源湖村拥有得天独厚的自然条件和丰富的粽叶资源,为粽子生产提供了优质原材料。同时,该村也积极挖掘和传承传统粽子制作技艺,将其与现代生产技术相结合,打造出独具特色的粽子产品。

近年来,道源湖村在政府的引导和支持下,通过引进先进生产设备和技术,建立了完善的粽子生产线和配套体系。村民们纷纷参与到粽子生产中来,从采摘粽叶、准备馅料、包裹粽子到蒸煮、包装、销售,形成了一条完整的产业链。

随着粽子产业的不断发展壮大,道源湖村也涌现出了一批优秀的粽子生产企业。这些企业不仅注重产品质量和口感,还积极开发新品种和特色产品,以满足不同消费者的需求。同时,他们还与周边地区建立了紧密的合作关系,将粽子产品销往全国各地。

据了解,道源湖村1308户居民中有超过60%的人从事与粽子相关的行业。在端午佳节期间,该村的粽子生产车间更是加班加点、赶制粽子,以确保市场供应。据统计,2023年该村粽子产业年产值已突破1.3亿元大关,成为当地经济发展的重要支柱。

值得一提的是,道源湖村的粽子传统制作技艺已被列为第九批浏阳市非物质文化遗产代表性项目。这不仅是对该村粽子文化的认可和保护,也为当地粽子产业的发展注入了新的活力。

随着端午佳节的到来,“粽子村”里粽香四溢、热闹非凡。村民们忙碌着制作粽子,脸上洋溢着丰收的喜悦。而来自四面八方的游客也纷至沓来,品尝美味的粽子、感受浓厚的节日氛围。

(作者: 阿毛视界)

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