木耳作为一种营养丰富的食材，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及铁、钙、磷等多种营养元素。这些成分不仅能够补充营养，促进身体新陈代谢，还能增强身体抵抗力。更重要的是，木耳中富含的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，预防便秘。因此，对于消化功能较弱的人群来说，适量食用木耳是有一定益处的。

当然，任何食物都需要适量食用，木耳也不例外。过量食用木耳可能会给胃肠带来一定的负担，特别是对于胃肠功能较差的人来说，过量摄入膳食纤维可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，消化功能差的人在食用木耳时，应根据自己的身体状况适量摄入，避免过量食用。

此外，医生还提醒，木耳在食用前需要确保泡发充分，并彻底煮熟，以确保食用安全。未泡发好的木耳可能含有一定量的硝酸盐，经过适当浸泡和清洗可以减少其含量，而未煮熟的木耳则可能滋生细菌，引发食物中毒。

综上所述，消化功能差的人适量食用木耳并无不妥，反而有助于改善消化状况。关键在于掌握正确的食用方法和量，确保食材的新鲜和安全。在面对类似的健康传言时，我们应保持理性态度，咨询专业医生或营养师的意见，做到科学饮食，吃得健康、吃得安心。